Provningar
CHATEAU NEUF DU PAPE
Två vita nyheter från Syd-Afrika och ytterligare en syd-afrikan blev under kvällen bedömda och poängsatta under som vanligt angenäma och trevliga förhållanden. Italiensk kycklinggratäng med pressad potatis passade utsökt. Kaffe avec och williamstårta var en god och värdig avslutning.
|
Sauvignon com. 20114 |
Syd-Afrika 2023 |
89kr |
Blekgul färg, doft av blommor, citrus, nässlor och äpple, smak av gräs, grön frukt, mandarin och vitt bröd. +2,9 |
|
Reyneke chenin blanc 20125 |
Syd-Afrika 2024 |
129 kr |
Guldgul färg, doft av karamell, citruskola, honung och päron, smak av melon, skumbanan, aprikos, gröna äpplen och örter. +3,0 |
|
Waterford Estate chenin blanc 2372 |
Syd-Afrika 2023 |
149 kr |
Gyllengul, doft av honung, banan, lime, mogna äpplen, smak av nötter, clementin, honung och banan. +2,7 |
Kvällen inleddes med en liten minnesstund för vår käre vän, Arne Rohdin, som tyvärr gått bort och lämnat oss med stor saknad. Vi minns med stor glädje hans trogna och uppskattade deltagande i vår vinklubb alltsedan starten 1993. Han saknas oss.
Cabernet Sauvignon från tre olika världsdelar var föremål för dagens provning. Vi konstaterade, det som alla redan vet, att samma druvsort smakar och doftar ganska olika beroende på platsen där de odlas, men också på olika produktions och lagringssätt. Börje klarade väl godkänd medan övriga fick nöja sig med betyget godkänd.
|
Salt o Pepper 75982 |
Frankrike 2023 |
99 kr |
Tät mörkröd färg, doft av läder, söt lakrits, blåbär, hallon och choklad, smak av sv.vinbär, mörk choklad, vanilj och plommon. +3,0 |
|
Sister´s run 2971 |
Australien 2021 |
115 kr |
Mörkt rödviolett, doft av sv. vinbär, kaffe, piptobak, läder och skuggmoreller, smak av sv. vinbär, kryddor, vanilj, plommon, blåbär och örter. +3,6 |
|
Lynx 2180 |
USA 2023 |
139 kr |
Mellanröd, doft av jord, lakrits, katrinplommon, blyertspenna och tobak, smak av sv. vinbär, kola, plommon, mörk choklad och hallon. +3,5 |
Så var det dags för ett nytt vinprovarår. Engod Pinot Gris från Italien, en märklg Sauvignon Blanc från Nya Zeeland samt en välkänd Chardonnay från Frankrike fick inleda det nya året. Ett ganska magert resultat då tre provare (Lejf, Arne H, Börje) fick ett rätt, övriga noll. Trösten var en alldeles utsökt god fiskgryta!
|
P Lex Pinot Grigio 74879 |
Italien 2023 |
105 kr |
Guldgul färg, doft av fruktigt äpple, banan, vita krusbär och lime, smak av äpple, grapefrukt, päron och gröna äpplen. +2,8 |
|
Saint Clair Sauvignon Blanc 12000 |
Nya Zeeland 2023 |
109 kr |
Ljust gul, doft av nässlor, kvitten, blomsterhandel och bensinmack, smak av honung, mandarin, passionsfrukt och sötma. +2,9 |
|
La Roche Chardonnay 5613 |
Frankrike 2023 |
109 kr |
Gyllengul, doft av gröna äpplen, nötter, vanilj, banan och ljus choklad,, smak a mandarin, äpple, lime, persika och örter. +3,6 |
Zinfandel och Sangiovese från Italien samt en Merlot från USA var de tre viner som vi provade en höstlig novemberkväll. Lysande resultat av en av deltagarnan, nämligen Lejf, som prickade samtliga tre druvor. Bravo! Göran klarade med beröm godkänd med två.
|
Z Zinfandel 2326 |
Italien 2022 |
99 kr |
Tät mörkröd, doft av blåbär, körsbär, russin och kryddor, smak av viss sötma, vanilj, björnbär russin och choklad. +2,7 |
|
Viva Valentina Sangiovese 76598 |
Italien 2023 |
109 kr |
Rubinrött fruktigt vin med doft av sv. vinbär, tobak, läder, söta hallon och sötlakrits, smak av jordgubbe, hallon, choklad, vanilj och korinter. +2,9 |
|
Mc Manis Merlot 200700 |
USA 2021 |
119 kr |
Tunt blekrött, doft av sv,vinbär, körsbär, charkuterier, skokräm, smak av körsbär, vinbär, stekt bacon, plommon, körsbär och vanilj. +3,0 |
Oktoberprovningen innehöll tre stycken merlotviner från tre olika kontinenter, varav en var en verklig gammal kändis, som alltid faller provarna i smaken, nämligen "djävulsvinet" från Chile. Resultatet bland provarna var inget att skryta med. Bäst lyckades Arne R.
|
Casillero del Diablo Merlot 4567 |
Chile 2021 |
89 kr |
Rödviolett vin med doft av plommon, lingon, blåbär och vanilj, smak av ljus kola, lakrits, blåbär, örter och vanilj. +3,0 |
|
Mc Manis Merlot 20070 |
Californien 2022 |
119 kr |
Klarrött, doft av hallon, sv, vinbär, örter, blåbär och kaffetoner, smak av sötmandel, mogna körsbär, plommon, sv. vinbär och kaffe. +3,3 |
|
Chateau Briand Bordeaux 71020 |
Frankrike 2011 |
119 kr |
Rött med tegelnyans, doft av fat, jord, plommon, russin och deg, smak av sv.vinbär, mörk choklad, kärnor, vanilj och örter. +2,9 |
Det nya vinprovaråret började med att vi försökte lära oss lite mera och Italiens prestigedruva, Sangiovese. Vi provade tre viner med denna druva i olika prisklasser. Samtliga tre fick lovord och relativt höga poäng. Bäste provare blev Lejf. Vi avslutade provningen som vanligt med mat. Denna gång severades en utsökt taccopaj.
|
Monte Rosso Sangiovese 22981 |
Italien 2023 |
79 kr |
Mörkt blårött, doft av kryddor, mörka bär, körsbär och björnbär, smak av körsbär, kärnor, peppar, hallon och lakrits. Ett verkligt prisvärt vin. +3,3 |
|
Viva Valentina Sangiovese 76598 |
Italien 2023 |
109 kr |
Rött med brun nyans, doft av jordgubbar, bensinstation, kanel, polkagris och körsbär, smak av vanilj, körsbär, honung, äpple och kryddor. Ett välbalanserat och gott vin. +3,7 |
|
Troncone Sangiovese 90171 |
Italien 2022 |
189 kr |
Rubinrött, doft av hallon, rabarberkräm, physalis, choklad och körbärstoner, smak av choklad, kryddor, vanilj, jordgubbar och nougat. +3,4 |
Säsongen avslutades med provning av Sauvignon Blanc från Stellenboch i Syd-Afrika, en vingård som några av oss har besökt för några år sedan. Vidare provades en spansk chardonnay och en Chenin Blanc från Argentina. Samtliga provare prickade en eller två av vinerna, vilket inte hör till vanlligheterna. Glad sommar!!
|
Zonnebloem Sauvignon Blanc |
Syd-Afrika 2022 |
99 kr |
Blekgul, doft av nässlor, gräs, rosor, äpple och krusbär, smak av gröna äpplen, nötter, grönsaker och vinbär, blommigt och fruktigt vin, som föll provarna på läppen. +3,6 |
|
Gran Vina Sol Chardonnay 2459 |
Spanien 2023 |
89 kr |
Klargul färg, doft av honung, lime, mineraler, plommon och grape, smak av honung, mogna äpplen, kola och persika. +3,4 |
|
Domaine Bousquet Chenin Blanc 5007 |
Argentina 2022 |
139 kr |
Guldgult, doft av bröd, örter, ylle, krusbär, ananas och plommon, smak av mjuk citrus, honung, gula plommon och kryddor. +3,2 |
Maj månads provning innehöll en något märklig Pinot Noir från Australien samt två italienare, varav en med inhemska druvsorter och en Zinfandel. Båda italienarna fick höga betyg medan den australienska pinot noiren uppskattades betydligt mindre. Resultatet för provarna blev verkligen magert, endast en godkänd.
|
Spring Village Pionot Noir 276221 |
Australien 2023 |
Bärnstensfärgad med doft av jordgubbe, hallonsaft, kokta rabarber samt bittermandel, smak av grönt äpple, kolaremmar, röda vinbär och päron. Endast +2,4 |
|
Farmers Market 74789 |
Italien |
Mörkröd färg, doft av matbrödsdeg, mörka bär, vanilj, nougat och choklad, smak av bladpersilja, sv. vinbär, plommon och kryddor. Ett välbalanserat och smakrikt vin. +3,4 |
|
Big Zin Zinfandel 2428 |
Italien 2022 |
Mörkröd med ljus kant, doft av plommon, lakrits, nejlikor och rödlök, smak av blåbär, sv. vinbär, körsbär, örter och mynta. Ett mustigt vin som uppskattades. +3,4 |
Shiraz från Syd-Afrika, Sangiovese och Primitivo från Italien stod på dagens provagenda. Svårt att identifiera (som vanligt). Dock blev Göran Väl godkänd och Arne H klarade Godkänd medan övriga inkasserade Icke Godkänt betyg. Priset för de godkända liksom tröstpriset för övriga blev en underbart mustig och god lövbiffsgryta.
|
Allesverloren Shiraz 12002 |
Syd-Afrika 2019 |
Röd med vit kant och inslag av brunt, doft av hallon, nybakad sockerkaka, jordgubbe, lingon och kaffe, smak av björnbär, skuggmorell, plommon, peppar och sötlakrits. +2,9 |
|
Viva Valentina sangiovese 76598 |
Italien 2022 |
109 kr |
Klarröd färg, doft av aska, röda vinbär, matbröd, kanel och körsbär, smak av vanilj, russin, vinbär och choklad. +2,4 |
|
Muro Primitivo IGT Puglia Primitivo 72764 |
Italien 2022 |
119 kr |
Mörkt rödsvart vin med doft av tobak, grönsaker, chokladsockerkaka och skumhare, smak av lakrits, kaffe, honung, mango och vanilj. +2,9 |
Tempranillo från Spanien, Syhra från Frankrike och Sangiovese från Italien skulle deficheras under mars-provningen. Resultatet blev relativt magert. Lejf och Alf godkändes. Övriga rekommenderades mera träning. Som vanligt levererade mästerkocken Börje en mycket välsmakande flräskfilégryta.
|
Coto de Imaz Tempranillo 2659 |
Spanien 2019 |
119 kr |
Mörk blålila färg, bränd doft, vanilj, mjöl, violtablett och sv, vinbär, smak av päron, blåbär, choklad och bigarråer. +3,4 |
|
Basalte du Coiron Syhra 20078 |
Frankrike 2022 |
99 kr |
Mörk, rubinröd färg, doft av skumgodis, hallon, läder och nötter, smak av körsbär, katrinplommon, söta bär och sv. vinbär. +2,9 |
|
Pietrad´Elsa Sangiovese 1 liter 75423 |
Italien 2021 |
99 kr |
Tunn röd färg, doft av metall, gummidäcj, kararmell och kungens bröstkarameller, smak av hallon, rabarberpaj, vanilj och jordgubbar. +2,9 |
Februariprovningen ägnas åt känna igen gamla chardonnayfavoriter från Syd-Afrika, Californien och Frankrike. Samtliga blev väl godkända med Alf I topp.
|
Simonsig chardonnay 2032 |
Syd-Afrika 2021 |
99 kr |
Blekt gul, med doft av äpple, päron, mogen banan och honung, frisk smak av mandarin, honung, smör och vanilj. +3,0 |
|
Bonterra chardonnay 16632 |
Californien 2021 |
151 kr |
Gyllengult vin, smak av vanilj, citrus, ananas och kryddor, smak av kiwi, brynt smör, honung, apelsin och nötter. +3,7 |
|
Bouchard Aîne & Fils chardonnay 82534 |
Frankrike 2022 |
101 kr |
Gulblekt, doft av honung, russin, persika och äpple, smak av honung, citrus, syrliga äpplen, ananas och örter. +3,0 |
Vid årets första provning gjorde vi ett försök att lära oss mera om druvan Malbec. Vi testade två argentinska malbec-viner samt ett i från Frankrike. Vi konstaterade att alla tre var trevliga bekantskaper vilket framgår av att de fick ganska höga poäng.
|
Grandiosa Gran Espec Malbec 1 lit. |
Argentina 2022 |
102 kr |
Röd, grålila färg med doft av ljummet bröd, kokta rödbetor och sv. vinbär, smak av mörka körsbär, kryddor, lakrits och viol. +3,0 |
|
El Esteco Malbec 2501 |
Argentina 2021 |
161 kr |
Mörkt rött doft av läder, jord, torrt gräs, plommon, kaffe och lädersko, smak av svarta vinbär, pepparkaksdeg, peppar och viol. +3,6 |
|
Grand gourmet Malbec 1 liter. Pet |
Frankrike 2022 |
102 kr |
Mörkrött, doft av söta bär, karamell, lackfärg, viol, blårbär och vanilj, smak av hallon, godis, choklad , viol och röda bär. (här var åsikterna mycket delade, både 1 och 5 poäng utdelades) +3,4
|
Californien, Argentina och Italien var representerade vid oktoberprovningen. Dagens värd presenterade ett kuvert till var och en, med pusselbitar från systembolagets doft- och smakbedömningar. En ganska så svår uppgift, men alla klarade ett rätt.
|
McManis Merlot 200700 |
Californien 2021 |
119 kr |
Fruktig doft med fatkaraktär, inslag av plommon, svarta vinbär, vanilj, korinter, kryddor och kaffe. +3,3 |
|
PIattelli Malbec 2635 |
Argentina 2021 |
135 kr |
Fruktig doft med fatkaraktär, inslag av plommon, svarta vinbär, vanilj, korinter, kryddor och kaffe. Nyanserad, mycket fruktig smak med inslag av svarta vinbär, viol, björnbär, lakrits, plommon och blåbär. +3,7 |
|
Boira Sangiovese 32431 |
Italien 2022 |
105 kr |
Mycket fruktig doft med inslag av fat, mörka körsbär, blåbär, örter och skogshallon.Fruktig smak med inslag av fat, körsbär, blåbär, örter och skogshallon. +3,2 |
Två portugiser och ett sydafrikanskt vin var på schemat vid oktobermånadens provning. Alla tre fick relativt höga poäng. Högst poäng fick emellertid den utsökta måltiden. (som vanligt)
|
Dao Casal Mor 12520 |
Portugal 2021 |
77 kr |
Mörkt rött, doft av källare, margarin, sv. vinbär och jord, smak av mörka bär, björnbär, kaffe, peppar och vinbär. +3,1 |
|
Stellenbosch Vanderstel 4638 |
Syd-Afrika 2021 |
149 kr |
Mörkrött, doft av matkällare, bitter choklad, körsbär och tobak, smak av råa lingon, sv.vinbär, kaffe, vanilj och plommon. +3,0 |
|
Alto Pina 6024 |
Portugal 2019 |
89 kr |
Djuprött, med doft av hallon, rostat bröd, jäst och animalier, smak av hallon, körsbär, smörkola, mynta och vanilj. +3,0 |
Höstens provningar inleddes med att åter provsmaka två tidigare viner samt en "nykomling". Vi förvånades över att provningsresultatet av de "gamla" skilde sig markant från förra gången. Den här kvällen var mörk, vad gäller resultatet. Ingen blev godkänd. Vi tröstade oss med god mat och härligt umgänge.
|
Trapiche Malbec 16554 |
Argentina 2021 |
95 kr |
Djupt rödsvart, doft av ek, källare, hallon, kaffe och jord, smak av peppar, kaffe, russin, mörka bär och viol. Ett enkelt och gott vin. +3,5 |
|
Finca Negra Cabernet Sauvignon 2246 |
Chile 2018 |
159 kr |
Mörkt blårött, doft av sv.vinbär, ladugård, plommon och körsbärskärnor, smak av blåbär, plommon, choklad och vanilj. Ett angenämt vin. +3,5 |
|
Gurra Gurra creek Shiraz 6302 |
Australien 2021 |
79 kr |
Mörkrött vin med doft av russin, lakrits, mörka bär och plommon, smak av choklad, kryddor, björnbär och vanilj. +3,0 |
Denna ljumma maj-kväll provade vi tre stycken shiraz-viner samtliga från Australien. Resultatet av våra ansträngningar blev som vanligt inte särskilt märkvärdiga, men vi hittade en favorit. Maten och samvaron blev som alltid strålande. En deltagare blev godkänd.
|
Hope Shiraz 6894 |
Australien 2022 |
99 kr |
Mörkröd färg med doft av körsbär, blåbärspaj, svart vinbärs-nickel, smak av mogna körsär, vanilj, björnbär och peppar. +2,6 |
|
Gurra Gurra shiraz 6302 |
Australien 2021 |
79 kr |
Mörkt röd, doft av plommon, viol, ny tvätt, smak av mango, choklad, mörka bär och kryddor. +2,1 |
|
Lionheart of the Barossa Shiraz 2129 |
Australien 2020 |
129 kr |
Djupt mörkrött, doft av blåbär, körsbär, björnbär och lingon, smak av björnbär, vanilj, choklad och peppar. Ett tilltalande vin, som rekommenderas. +3,5 |
Kvällens uppgift blev att identifiera en italiensk Sangiovese en australisk Shiraz samt en spansk Tempranillo. Det verkar bli svårare för varje gång. Magert resultat. Bara en erhöll blev med knapp nöd godkänd. (Alf) Vi tröstade oss alla med Börjes eminenta kantarellfyllda fläskfilé.
|
Rendola Sangiovese 2817 |
Italien 2020 |
115 kr |
Mörkt blåröd, doft av blåbär, metall, sv.vinbär, smak av körsbärskräm, lingon, kryddor och mörka bär. +2,6 |
|
Lionheart of the Barossa Shiraz 2129 |
Australien 2020 |
129 kr |
Rödsvart, doft av kärnor, ceder, plommon, björnbär och vanilj, smak av hårdost, vaniljsås, mogna bär, kaffe och peppar. +3,0 |
|
Lat 42 Reserva Tempranillo 2043 |
Spanien 2018 |
119 kr |
Mellan röd, doft av hallon, blåbär, kaffe, lingon och rökt korv, smak av färska bär, vaniljtoner, choklad och tobak. +3,0 |
Marsprovningen upptog tre portugisiska viner, varav två nyheter. Ett utav dem upplevdes som ett verkligt prisvärt och smakfullt vin (se protokoll). Göran och Lejf blev kvällens mästarprovare. Vinerna passade utmärkt till kvällens nötköttgryta.
|
Alexio reserva 20056 |
Portugal 2020 |
145 kr |
Färg: Blåröd. Doft: tobak, körsbär, källare och charkuterier. Smak: nypon, mörka bär, plommon, kakao och vanilj. +3,1 |
|
Alma do Tejo 3104 |
Portugal 2021 |
79 kr |
Mörkrött vin med doft av sv. vinbär, nickelkaramell, sötlakrits och viol, smak av sv. vinbär, viol, örter och lakritstoner. Ett fruktigt, välbalanserat vin till bra pris. +3,2 |
|
Florbela reserva 1137 |
Portugal 2021 |
119 kr |
Ganska ljust rött, doft av jordgubbe, hallon, mineral och klarbär, smak av choklad, mörka bär, vanilj, örter och röda vinbär. +2,9 |
Det nya vinprovaråret inleddes med provning av gamla bekanta i nya årgångar. Bekanta får tas med en stor nypa salt, då resultatet blev magert (som vanligt). Det blir inte lättare med åren men huvudsaken är att det är minst lika trivsamt som för trettio år sedan. Godkända vid denna årspremiär blev halva styrkan (Arne H, Börje och Alf)
|
Bouchard Aîné Pinot Noir 82531 |
Frankrike 2021 |
97 kr |
Smultronrött vin med doft av hallon, jordgubbar, söta körsbär och lite bröstkaramell, frisk smak av hallon, smultron, örter, nougat coh vanilj . +3,0 |
|
Hope Shiraz 6894 |
Australien 2021 |
97 kr |
Oxblodsfärgat, doft av penna, löv, plåster, mandarin och plommon, smak av mörka plommon, örter, peppar och mörk choklad. +2,4 |
|
Lindemans 45 Cabernet Sauvignon 20042 petflaska |
Australien 2021 |
81 kr |
Mellanrött, fruktigt vin med doft av sv. vinbär, vetemjöl, söta karamelltoner och tuggummi, smak av söta blåbär, hallonremmar, sötlakrits och kakao. +2,0 |
Året sista provning ängnades åt välkända viner såsom Lindeman och Diablo. Druvan var den samma i samtliga viner. Trots dessa ganska enkla förutsättningar blev reslutatet inte helt lyckat. Godkänt resultat uppnåddes av Arne H, Börje och Alf.
|
Lindemans 45 Cabernet Sauvignon 6226 |
Australien 2021 |
79 kr |
Klarrött vin med vit kant, doft av blåbär, tobak, bullar och kakdeg, smak av blåbär, hallon, körsbär och vanilj. +2,4 |
|
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2962 |
Chile 2021 |
79 kr |
Mörkrött vin med doft av bröd, blåbär, vanilj och hallon, smak av mörka bär, cholkad, kryddor och vanilj. Ett pålitligt och prisvärt vin. +3,2 |
|
Relextion Ridge Cabernet Sauvignon 2381 |
USA 2021 |
138 kr |
Mörk rött, frisk bärig doft av vanilj, blåbär, jäst och choklad, smak av söta plommon, hallon, blåbär, peppar och vanilj. +2,9 |
Kvällens tema var italienska viner, varav ett har provats ett stort antal gånger, nämligen Sangiovese-vinet Boira. Denna gång årgång 2021. De övriga två innehöll Syhra resp. Zinfandel. Resultatet av våra identifieringsförsök var magra. Endast Arne R kunde betraktas som godkänd.
|
Blängvin Agneta Patrull Syhra 50335 |
Italien 2021 |
89 kr |
Tätt mörkrött vin med doft av viol, lingon och lakrits. Smak av körsbär, kanel och mandel. +2,7 |
|
Heartwood Zinfandel 80419 |
Italien 2021 |
89 kr |
Mörkt rött, doft av söta bär, brända toner och svarta vinbär, smak av soja, peppar, blåbär och chokladtoner. Ett gott och mycket privärt vin. +3,4 |
|
Boira sangiovese 32431 |
Italien 2021 |
99 kr |
Hallonrött, doft av smörkola, skog, hallon och svamp, fyllig smak av vanilj, lime, peppar och paprika. +2,7 |
Höstsäsongen inleddes med provning av två rioja-viner samt en syhra från Australien. Kvällen präglades precis som vanligt av utsökt mat härlig stämning och ganska dåligt provningsresultat. Med tvekan godkänt klarade sig Börje, Göran och Alf.
|
Beronia tempranillo 12126 |
Spanien 2019 |
99 kr |
Mellanrött kryddigt vin med doft av körsbär, aprikos, mörka bär och pepparkaka, smak av kryddor, plommon, kakao och lingon. +2,8
|
|
West Cape Howe Syrha 2508 |
Australien 2020 |
99 kr |
Mörk rött fruktigt vin, doft av klarbär, ljung, viol, ek och aromia, smak av vanilj, bröd, hallon, peppar och stråk av lakrits. +3,1
|
|
Lat 42 reserva tempranillo 2043 |
Spanien 2018 |
109 kr |
Djuprött vin med fatkaraktär, doft av sv.vinbär, hallon, plommon och kryddor, smak av choklad, dill, katrinplommon, mörka bär och vanilj. +2,9 |
Tre druvor från tre olika kontinenter vållade bekymmer för deltagarna. Trots välkända druvsorter som Shiraz, Sangiovese och Malbec blev resultatet magert. Göran var den som lyckades bäst.
|
Boira Sangiovese 32431 |
Italien 2020 |
99 kr |
Djupt klarröd, doft av hallontoner, söta körsbär och viol, smak av hallon, björnbär, bröd och jordgubbar. +2,3
|
|
Lionheart of the Barossa Shiraz 2129 |
Australien 2019 |
119 kr |
Mörkt lilasvart, doft av tobak, choklad och plommon, smakrikt, fruktigt med inslag av sötlakrits, vanilj och mogna plommon. +2,8 |
|
Trapiche Malbec 16554 |
Argentina 2021 |
89 kr |
Mörkt rödlila vin med doft av körsbär, kryddor och kaffe, smak av viol, peppar, choklad och körsbär. +2,9
|
Tre rieslingviner från Frankrike , Tyskland respektive Österrike var föremål för kvällens övningar. Dessa viner hade provats i september 2019. Rsultatet blev godkänt för nästan alla deltagare.
|
Trimbach riesling 2639 |
Frankrike 2019 |
159 kr |
Gyllengul färg med doft av äpple, petroleum honung och mjuk citrus, smak av päron, kola, äpple och vanilj. +3,1
|
|
Sander riesling 5368 |
Tyskland 2020 |
109 kr | Blekgul färg med doft av päron, banan, citrus och rostat bröd, smak av gröna äpplen, frisk citrus och grape. +2,6 |
|
Jurtschit langenlois riesling 2939 |
Österrike 2021 |
150 kr | Guldgult vackert vin med fruktig doft av blandad frukt, karamell och tvål, smak av honung, äpple, citron och sötade rabarber. +2,9 |
Vid denna provning jämförde vi tre shiraz-viner från tre olika kontinenter, Syd-och Nordamerika samt Australien. Den ende provaren som blev godkänd var Göran.
|
Camp Syrah 2140 |
Chile 2019 |
89 kr | Djupt mörkröd, doft av bröddeg, plommon, russin, bränt gummi, smak av kryddor, russin, kanel, sv. vinbär och mörk choklad. +3,3 |
|
Chill Out Shiraz 22826 |
californien 2020 |
79 kr | Ljust rött, med doft av bär, hallon, godis, smak av sv. vinbär, viol, russin och karamell. Ett tunt och ganska intetsägande vin. +1,5 |
|
Hope Shiraz reserve 6894 |
Australien 2020 |
95 kr | Blålila färg med doft av källare, jord, mörka bär coh petroleum, smak av mandel, kryddor, lakrits och viss sötma. +2,6 |
Tre världsdelar, tre druvsorter.Det var utgångsläget för aftonens provning, som samtliga klarade med knappt godkänt. Underbart god mat och drömtårta förgyllde kvällen.
|
Bouchard Ainé o Fils Pinot Noir 82531 |
Frankrike 2020 |
89 kr | Klarrött tunt vin, doft av bakverk, viol, jordgubbe, blommor, smak av jordgubbar, blodapelsin, hallon, körsbär och honung. +2,7 |
|
Dandelion Chiraz 2129 |
Australien 2018 |
119 kr | Svartrött vin, doft av vitt bröd, bär, karamell, mandelmassa, smak av sötma, vilonickel, kola, viol och choklad. +3,1 |
|
Santa Helena gran reserva C.S. 2651 |
Chile 2020 |
89 kr | Mörkröd färg, metallisk doft, kärnor av körsbär, blåbär och tobak, smak av kexchoklad, sv. vinbär, läder och björnbär. +3,1 |
Tre goda sydafrikanska vita viner var förmål för vår kritiska bedömning vid februari månads provning. Alla passade utmärkt till den utsökta fisk-och skaldjurssoppa som serverades. Denna gång visade flera av provarna framfötterna med Lejf P som primus motor.
|
KWV Cathedral Cellar Sauvignon blanc 2321 |
Syd-Afrika 2021 |
139 kr | Blekgult vin med doft av citrus, gröna äpplen, nässlor och gräs, smak av fläderblomssaft, melon och mogna krusbär. Ett mycket angenämt vin. +4,0 |
|
Simonsig chardonnay 2032 |
Syd-Afrika 2020 |
99 kr | Guldgul färg, doft av päron, banan, honung och äpple, smak av marsipan, citrus, ananas och vanilj. +3,0 |
|
Allesverloren Chenin blanc 75986 |
Syd-Afrika 2020 |
105 kr | Gyllengult vackert vin, doft av tropisk frukt, vått ylle, persilja, honung och bröd, smak av lime, apelsin,mogna päron och vanilj. +3,7 |
Nytt vinprovarår 2022. Vår förhoppning är att vi kan realisera vår uppskjutna madeira-resa någon gång under året. Vi inledde våra provning med två italienare och en spanjor. Vem tar ledningen i årets vinprovarliga? Naturligtvis mästare Boman.
|
Boira Sangiovese 32431 |
Italien 2020 |
99 kr | Ljusröd färg, doft av hallon, jordgubbar, söta bär, smak av hallon, viol, sötchoklad, aapelsin och blåbärskräm. 2,9 |
|
Casa Marrone primitivo 76686 |
Italien 2020 |
129 kr | Mörkt rödsvart vin, doft av vinbär, fat, vanilj, kryddor och kanel, smak av körsbär, russin, mörk rom, bitter choklad. +3,6 |
|
Coronas tempranillo 6996 |
Spanien 2019 |
79 kr | Ljust mörkrött vin med doft av sv.vinbär, skogshallon, vanilj och kryddor, smak av blåbär, kryddor, mörka körsbär och katrinplommon. Ett prisvärt vin. +2,7 |
Vi avslutar året med att prova tre trotjänare för att lätt kunna identifiera druvorna Shiraz, Sangiovese och Tempranillo. Hur gick det? Som vanligt. 2021 års provare blev än en gång vår mästare Börje. Grattis och God Jul.
|
Penfolds Koonunga Hill 6253 |
Australien 2019 |
99 kr | Mörkt rött, med doft av körsbär, kryddor, diesel och sv. vinbär, Smak av bigaråer, vinbär, fat och jäst, ett medelfylligt bärigt vin. +3,0 |
|
Villa Valentina 76598 |
Italien 2019 |
95 kr | Mörk röd färg, doft av kanel, blommor, lakrits och vanilj, smak av jordgubbe, hallon, lime och söta plommon. Ett enkelt med gott vin. +3,6 |
|
Lat 42 Gran Reserva 12679 |
Spanien 2014 |
149 kr | Tegelrött vin med doft av kokta rödbetor jord, dill och choklad, smak av sötkörsbär, fat, torkad frukt och kryddor. +3,7 |
Kvällens tema var att identifiera tre klassiska europeiska vindistrikt med hjälp av tre typiska röda viner. Det gällde Rhondalen i Frankrike, Rioja i Spanien och Toscana i Italien.
|
Plateau des Chênes 92517 |
Frankrike 2019 |
159 kr | Mörk, blåröd färg, doft av kryddor, björnbär och viol, smak av sv. peppar, plommon lakrits samt en animalisk ton. +3,9 |
|
Baron de Ley reserva 2525 |
Spanien</p |
119 kr | Blåröd, med doft av mörka körsbär, tobak och korinter, smak av chokladpraliner, vanilj kanel och mogna plommon. +2,9 |
|
Tocca Stelle chianti classico 90050 |
Italien 2019 |
179 kr | Klarrött blankt vin, doft av kryddor, fat och mörka körsbäe, smak av choklad, basilika, vanilj och ceder. Ett utsökt och GOTT vin. +4,0 |
Kvällens värd hade satsat på tre italienska viner, där Corvina-druvan var dominerande. Svårindenifierat av de flesta förutom Göran, som prickade allt. Bravo!!
|
Castelmondo 73186 |
Italien 2019 |
99 kr | Ljusrött vin, doft av fruktkompott, skogsbär, sulotion och hallon. Smak av russin, körsbär, mandel, choklad och kanel. +2,5 |
|
Casteloro 73498 |
Italien 2019 |
99 kr | Ljusröd färg, doft av liten tjärdoft, bröd, jäst, hallon, röda vinbär. Smak av blåbär, söta lingon, choklad, hallon, vanilj. +2,5 |
|
Casalforte 5352 |
Italien 2019 |
99 kr | Klarrött, blankt vin, doft av mörka bär, hallon, tvättmedel, smak av kanel, körsbär, hallon och amerikanska blåbär. +2,9 |
Tre australiska viner var "huvudaktörerna" vid september månads provning. Lika trevligt och gott som vanligt men vinkunskaperna räckte denna gång inte alls till för att avslöja varken druvor eller ursprung.
|
Gentree shiraz 20033 |
Australien 2020 |
119 kr | Djupt mörkrött, doft av sv.vinbär, källare, fat, bulldeg och tobak. Smak av mörka plommon, blåbär, kummin, sv, vinbär, vanilj och lakrits. Ett umärkt vin. +3,7 |
|
Lindemans Bin 45 Cab.S 6226 |
Australien 2020 |
79 kr | Mörkt rödlila, doft av hallon, björnbär, deg, körsbär och nya gummidäck, smak av hallon, kola, fat och vinbär. +2,5 |
|
Gurra Gurra Creek 6302 Shiraz |
Australien 2019 |
79 kr | Blårött vin med doft av kaffe, lingon, bröd, metall, smak av fat, choklad, kryddor, blåbär och krusbär. +2,6 |
Augustiprovningen genomfördes i härligt sommarväder och innehöll tre lätta rödviner, från Italien, Frankrike resp. Nya Zeeland. Mästarprovaren Börje prickade in samtliga druvor. Även Arne H imponerade.
|
Gardo Morris Pinot Noir 6292 |
Nya Zeeland 2019 |
119 kr | Rödlila, med doft av lingon, rosor, skuggmoreller och viol. Smak av hallon, jordgubbe, skogsbär, söta körsbär och fat. +2,5 |
|
Cecchi Sangiovese 2312 |
Italien 2019 |
79 kr | Rubinrött, vacker vin. Doft av melon, sv. vinbär, kryddor, bacon och rosor. Smak av karamell, lakrits och smultron. Ett angenämt och mycket prisvärt vin +3,4 |
|
Bouchard Ainé-Fils Pinot Noir 82531 |
Frankrike 2019 |
89 kr | Ljust rött. Doft av skogshallon, kola, mjölkchoklad och polkagris. Smak av jordgubbar, hallon, vanilj och lingonsylt. +2,9 |
Denna varma juliafton provades 3 goda vita viner varav två sauvignon-Blanc och en traditionell chardonnay. Nu hade provarna fått upp ångan sedan förra gången så resultatet var riktigt bra med Börje i spets.
|
Leif Mannerström Suvignon blanc70248 |
Frankrike 2020 |
99 kr | Blekt ljusgul, doft av källare, ylle, aprikos, gräs och äpple. Smak av omogna äpplen, grape, krusbär och lime. +2,7 |
|
Bonterra chardonnay 16632 |
Californien 2019 |
139 kr | Halmgul till färgen, doft: vanilj, citrus, kola, melon och honung. Smak: vanilj, smörkola, honung, ananas, mango och apelsin. +3,3 |
|
Stoneleigh Sauvignon blanc 6311 |
Nya Zeeland 2020 |
119 kr | Blekgult till vitt, doft av krusbär, gräs, nässlor, sv. vinbärsblad och citrus, smak av persika, lime, nässloroch mogna krusbär. +3,3 |
Efter drygt 7 månaders uppehåll på grund av covid-19, så kunde vi en skön junikväll återuppta våra vinträffar. Vi inledde med att prova två Pinot-Noir-viner från så udda länder som Österrike och Tyskland. Det tredje var en Sangiovese från Italien. Ringrosten bland provarna var påtaglig och resultatet var nedslående eller rent av uselt. Men glädjen att åter träffas under gemytliga former överskuggade med råge det magra resultatet.
|
Cecchi Chianti Riserva 72358 |
Italien 2015 |
119 kr | Mörkrött med dragning åt brunt,Doft av bränt bacon, kryddor, sv.vinbär, smak av björnbär, choklad, körsbär och tobak. Ett angenämt och tilltalande vin. +3,1 |
|
Heinrich Pinot Noir 95280 |
Österrike 2018 |
139 kr | Ljust rött, doft av honung, tjärad båt, stekt sparris, hallon och jordgubbar. Smak av smultron, hallon, rödbetor, vinbär och något citrus. +2,4 |
|
Krug´scher Hof Pinot Noir 22388 |
Tyskland 2018 |
140 kr | Mörkrött blankt vin med doft av blyerts, bröd, sv. vinbär och mynta, smak av rostat bröd, hallon, choklad vanilj och kola. +2,5 |
Höstmörkret lystes upp med vinprovning hos vår mästerkock, som sin vana trogen bjöd på utsökt mat till tre utvalda viner från Italien, Spanien och Australien. Kvällens mästarprovare var Arne R med Arne H och Lejf tätt efter.
|
Passitivo, Primitivo 3300 |
Italien 2018 |
99 kr | Djupt mörkrött med dragning åt svart, doft av brödbak, jäst, läder, blåbär och vanilj. Smak av polkagris, bröstkarameller, vanilj och choklad. +2,5 |
|
Plan B Chiraz 4501 |
Australien 2017 |
109 kr | Mörkröd med doft av blåbär, persika, kryddor, tjärad eka och gummi. Smak av hallon, peppar, grönt äpple och mogn körsbär. +2,9 |
|
Montelciego Tempranillo 2716 |
Spanien 2015 |
109 kr | Mörkt röd, doft av hallon, blyerts, metall, mogen honungsmelon. Smak av kakao, kanel, russin, mogna röda bär. Ett vin som inte föll oss i smaken. +1,6 |
Viner från Italien,, Australien och nya Zeeland blev föremål för septemberprovningen. Två borde ha varit bekanta för oss, men icke. Den tredje var en ny bekantskap, som vi hade mycket delade meningar om. Arne H glänste tätt följd av Lejf.
|
Boira Sangiovese 32431 |
Italien 2019 |
99 kr | Klarröd färg med doft av sv, vinbär, sockerkaka, ylle, kompost och körsbär. Smak av plommon, hallon, vanilj och bubbelgum. +2,5 |
|
Lindemans bin 40 Merlot 6376 |
Australien 2019 |
79 kr | Tätt, mörkrött, doft av ladugård, bigaråer, sv. vinbär, choklad och lakrits. Smak av mörka plommon, slånbär, örter och lakrits. Ett mycket prisvärt vin. +2,9 |
|
Gardo & Morris Pinot Noir 6292 |
Nya Zeeland 2018 |
119 kr | Ljust hallonrött med doft av jordgubbar, hallon, cederträ, och svamp. Smak av hallon, troccadero, söta vinbär och violpastiller. Här svängde omdömena från 0 till +4. Medel blev en knapp tvåa. |
En härlgt ljum augustikväll provade vi tre vita viner som harmonierade alldeles utmärkt till den mycket goda laxrätt som serverades i Görans och Evas mysiga uterum. Till allas förvåning lyckades tre av oss överträffa vår vinmästare, Börje. De tre som sträckte på sig särskilt mycket var Lejf, Alf och Arne R.
|
Saint Clair Sauvignon Blanc 12000 |
Nya Zeeland 2018 |
99 kr | Halmgult vin med doft av gräs, nässlor, melon och äpple. Smak av äpple, melon, citronkaka, lime och grön paprika. Ett mycket gott vin. +3,1 |
|
Bourgogne cuveé prestige Chardonnay 5362 |
Frankrike 2018 |
119 kr | Guldgult vacker vin, doft av grön äpple, citron, banan och nötter. Smak av mogna äpple, persika, grape och söta rabarber. +3,1 |
|
P.Lex Pinot Gris 74879 |
Italien 2019 |
89 kr | Blekt gul något vattnigt, doft av söta äpplen, cider, citrus och hallonbåtar, smak av gråpäron, melon, honung och vingummi. +1,7 |
Kvällens provning bjöd på en riktig nostalgiafton, då vi provade tre gamla bekanta viners nya årgångar. Två chilenare och en från Australien. Våra "intelligenta" gissningar om druvor och ursprung blev inte så lyckade med undantag av vår "provningsguru" Börje.
|
Casillero del Diablo Cab S. 2962 |
Chile 2018 |
79 kr | Mörkt blålila, doft av läder, blåbär, tobak och kryddor, smak av blåbär, svarta vinbär, kaffe och röda krysbär. +2,6 |
|
Gentleman´s collection Shiraz 6831 |
Australien 2019 |
79 kr | Märkt rött, doft av granbark, mogna blåbär, plommon och mynta, smak av viol, björnbär, plommonkompott och kanel. +2,4 |
|
Casillero del Diablo Merlot 4567 |
Chile 2019 2017 |
79 kr | Blankt mörkrött, doft av blåbär, läder, ceder och mogna sv, vinbär. Smak av blåbär, vanilj, hallon och färska örter. +2,6 |
Efter ett långt Corona-uppehåll samlades vi åter till härlig vinprovning med iakttagande av alla försiktighetsrekommendationer. Vi provade några av systemets nyheter. Alla presterade godkänt med Börje som primus. (som vanligt)
|
Frederico Paternina 2954 |
Spanien 2017 |
79 kr | Mörk rött med blå antydan, doft av brändhet, jord, sv. vinbär och läder. Smak av söta blåbär, kanel, örter och bröd. +2,5 |
|
Teroldego d`Isera 2343 |
Italien 2018 |
99 kr | Mörkröd med brunaktig kant, doft av kola, vanilj och körsbär, smak av fat, choklad, färska örter och stråk av hallon. +1,6 |
|
Ken Forrester Cab. S 2502 |
Spanien 2018 |
99 kr | Tät mörkrött vin med doft av fat, läder, sv.vinbär, smak av lingon, kanel, blåbär och syltade rabarber. +2,5 |
Februariprovningen omfattade en chardonnay och två sauvignon blanc, varav en var särskilt druvtypisk medan den andra var svår att identifiera som en sauvignon-blanc. Bland provarna lyckades Alf bäst denna gång.
|
Cono Sur chardonnay 6522 |
Chile 2019 |
79 kr | Blekgult, doft av godis, äpple, kola. Smak av gröna äpple, mandarin, viol och mogen banan. +2,6 |
|
King´s Bay sauvignon blanc 73738 |
Nya Zeeland 2019 |
109 kr | Gulvitt vin med doft av petroleum, grape och aka-kola. Smak av äpple, lime, grape och ananas. +2,8 |
|
Chateau-Bonnet 4151 |
Frankrike 2019 |
95 kr | Guldgult med doft av gräs, nässlor, grape, kantarell och buxbom. Smak av vita vinbär, krusbär, lime och grape. +2,7 |
Nytt vinprovarår.. Nya smaker. Nya förhoppningar. Året inleddes med två europeer och en amerikan. Juluppehållet hade tydligen gjort provarna gott för nästan samtliga uppvisade bra resultat med Börje och Göran i spetsen.
|
Senorio de los Llanos 22679 |
Spanien 2011 |
69 kr | Mörkrött med ljus kant bärig doft med toner av jord, russin, tobak och plommon. Smaken något söt, med inslaag av körsbär, sv. vinbär, ananas ovh mörka plommon. +2,5 |
|
Bouchard Ainé o Fils 82531 |
Frankrike 2018 |
89 kr | Klarröd färg med doft av slånbär, mango, dill och jordgubbar. Smak av lingon, hallon, gröna päron och sötkörsbär. +2,5 |
|
Ultimate Zin 6550 |
USA 2017 |
89 kr | Tätt mörkrött vackert vin med doft av källare, nötter, viol och vanilj. Smak av hallon, kryddor, skiffer och banan. +2,5 |
Årets sista provning bjöds på tre goda vita viner av druvorna riesling, pinot gris och sauvignon blanc. Börje var den som lyckades bäst och han blev årets överlägsna provare. Grattis!!
|
Jean Biecher Riesling 2198 |
Frankrike 2017 |
89 kr | Ljust guldgult vin , doft av päron , lime, rönnbärsbark och grape, smak av äpple, grape, honung och ananas. +2,6 |
|
Turckheim Pinot Gris reserve 2119 |
Frankrike 2019 |
105 kr | Gyllengult, doft av söta frukter, honung, apelsin och smågodispåse, smak av övermogna jordgubbar, melon och persika. Gott vin. +3,1 |
|
King´s Bay Sauvignon Blanc 73738 |
Nya Zeeland 2019 |
109 kr | Blekgult vin med doft av citrus, nässlor, lime och gräs, smak av rabarber, sallad, päron, kiwi och örter. +3,0 |
Tre chilenska cabernet-sauvignon-viner i tre olika prisklasser var föremål för aftonens provning. Ett av dem; ett väldigt prisvärt vin för endast 54 kr. Arne H, Arne R, och Börje visade hyfsade gissningstalanger. Mustig köttgryta med jordättskockspuré och pressad potatis smakade förträffligt.
|
Frontera 85296 |
Chile 2019 |
54 kr | Klarrött vin med doft av ugnsvarmt bröd, jäst, tvättstuga, övermogna plommon och ceder. Smak av lingon, mjölig potatis, hallon och lakrits. +2,0 |
|
Diablo Black 70275 |
Chile 2018 |
139 kr | Djupröd färg. Doft av viol, cederträ, blåbär och cholkad. Smak av sv. vinbär, blåbär, mörk choklad och russin. +2,6 |
|
Casas patronales 74428 |
Chile 2011 |
99 kr | Mörkrött med dragning åt brunt, kraftig doft av sv. vinbär. blåbär, kummin och cederträ. Fyllig smak av blåbär, mango, cholkad och fikon. Ett mukulöst och tuggigt vin som rekommenderas. +3,0 |
Den mörka oktoberkvällen lystes upp av tre goda viner från Argentina,Spanien och Italien. Alla tre passade utmärkt till den kantarellspäckade fläskfilén som kvällens värd serverade. Arne H, Göran och Lejf var kvällens mästarprovare.
|
Hereford Merlot 2951 |
Argentina 2017 |
89 kr | Tätt mörkt rödsvart vin med fyllig fruktig doft av sv. vinbär, blyerts, uthus och viol. Smak av mango, honung, blåbär och mogna plommon. +2,7 |
|
Coto de imaz Tempranillo 2659 |
Spanien 2015 |
119 kr kr | Mörkrött vin, doft av bränt gummi, ladugård, choklad och ceder. Smak av mörka bär, örter, trä och mörk choklad. +3,1 |
|
Boira Sangiovese 32431 |
Italien 2018 |
95 kr | Rubinrött med doft av nyräfsad lövhög, jordgubbe och svartvinbärs-nickel, smak av slånbär, lingondricka, körsbär och vanilj. +2,4 |
Höstsäsongen inleddes med provning av tre goda Rieslingviner från Frankrike, Tyskland respektive Österrike. Kunskapsresultatet var nedslående men både maten och vinerna var goda.
|
Trimbach Riesling 2639 |
Frankrike 2016 |
150 kr | Blekt gul färg, doft av örter, grankotte och honung, smak av gröna äpplen, passionsfrukt, fläder och honungsmelon. +2,9 |
|
Sander Riesling5368 |
Tyskland 2018 |
109 kr | Gulvitt till färgen doft av päron, äpple, nässlor och krusbär. Smak av blandad frukt såsom mogna päron, gula äpplen och lime. +3,0 |
|
Jurtschitsch Riesling 2939 |
Österrike 2018 |
149 kr | Gyllengult vackert vin med doft av honung. äpple, örter och citrus. Smak av äpple, honung, ananas och citron. +3,2 |
Vita från Italien och Frankrike samt ett rött från Californien provades denna härliga majdag. För första gången i klubbens historia lyckades samtliga pricka in samtliga viners druvinnehåll!!! Kanske vi borde köpt en trisslott den dagen?
|
Pasqua Chardonnay Grillo 12438 |
Italien 2017 |
85 kr | Blekgul färg med doft av blommor, banan,gröna äpplen och vått ylle, smak av äpple, honung, petroleum, citrus och mandel. +2,1 |
|
Bourgogne chardonnay |
Frankrike 2017 |
109 kr | Halmgult, Doft av lösgodis, honung och kolatoner, smak av päron, äpple, melon och persika. +3,0 |
|
District 7 Pinot Noir |
Californien 2016 |
125 kr | Blekt rödbrun, tunn doft av jordgubbe, vanilj, viol och choklad, smak av jordgubbe, läder, bubbelgum och nougat. Ett gott och angenämt vin. +3,9 |